3. A cerveja fica com gosto ruim se esquentar e gelar novamente - Pode acontecer se a cerveja passar pelo processo de gelar/descongelar muitas vezes. Mas muitas pessoas acreditam que o gosto fica esquisito quando se gela uma cerveja que já foi gelada e voltou á temperatura normal. A cerveja pode estragar com o ar, luz e o tempo. A temperatura não estragará sua cerveja ao menos que seja extrema.
4. As cervejas dos EUA tem mais álcool que as demais - Algumas pessoas notam alguma diferença no rótulo, sobre o teor alcoólico das cervejas fabricadas nos EUA . Os Americanos usam a média de álcool por peso, enquanto os demais países adotam o padrão de álcool por volume. Uma vez que a cerveja pesa menos que a água, as cervejas americanas apresentam números menores, mas não menos álcool.
5. A cerveja Guinness servida na Irlanda é melhor - O processo de fabricação da cerveja é de baixo custo, então porque essas marcas arriscariam sua reputação ao fábricar cerveja para exportação? Não faz muito sentido é não é verdade. Com raras excessões a cerveja exportada é exatamente igual a local. A única diferença é o frescor devido o tempo gasto na exportação.
6.A cerveja não deveria ser amarga - O amargo da cerveja vem de um componente (presente em todas as cervejas) responsável pelos maltes doces e que age como conservante. Algumas cervejas tem mais (como a India Pale Ales) e outras tem menos coma a Wheat Beer.
7. As melhores cervejas estão nas garrafas verdes - As garrafas escuras (em geral marrons) protegem muito mais as cervejas da luz que as claras ( verdes ou transparentes). O Mito surgiu depois da Segunda Guerra Mundial, quando os Europeus consumiam cervejas importadas que eram produzidas e envasilhadas em garrafas verdes devido a escassez local.
8. As cervejas da Tailândia contém formaldeído - Acredta-se que as cervejas fabricadas em Singha contém fórmula na formaldeído. Contém mais álcool e são muito amargas.
9. A cerveja corona é urina Mexicana - Durante a década de 80, surgiu rumores que trabalhadores da fábrica de cerveja corona (bem popular nos EUA) estavam urinando nos tanques de cerveja que iam para USA. Certamente seria no mínimo desagradavel se fosse verdade. Mas como todo o mito isto causou transtorno para a fabrica - sua popularidade foi diminuindo entre os consumidores de cerveja americanos e quem se beneficiou com isso foi a Heineken. Mas onde a Heineken entre nesta história? Ela foi responsável por espalhar o rumor ( aconteceu um caso similar a este aqui no Brasil entre a Coca Cola e a Dolly) . A Heineken admitiu a concorrência desleal e a corona teve a sua popularidade em alta novamente. Mas esse rumor é espalhado até hoje por todo o País.
10.Cerveja normal ou light - As cervejas light em geral tem de 90 a 100 calorias, contra as menos de 200 calorias das convencionais. Um amante da cerveja diz que a diferença é a mesma entre comparar o Mac Donald com um Restaurante 5 estrelas. Os que buscam uma vida mais saudável e estão acostumados com dietéticos e light, dizem que a diferença é imperceptível. Portanto, a menos que você beba 300 cervejas por semana, opte por uma cerveja boa e convencional, nada de ligt.
UM FORTE ABRAÇO Á TODO O PESSOAL DA DISTRIBUIDORA DE BEBIDAS BIG BEER.
